Su Ayak İzi Nedir? Kullandığımız bütün eşya, yiyecek ve araç gereçleri üretimi yapılırken kullanılan suya su ayak izi denilmektedir. Her üretilen nesne için mutlaka su kullanır. Su tasarrufu yapalım derken sadece musluk suyundan bahsetmiyoruz.
Dünyadaki su kaynaklarından %10 Sanayide % 20 Evlerde % 70 tarım alanında kullanılmaktadır.
Gıdaların üretilmesi için gereken su ne kadardır?
1 tane küp şeker üretimi için 7,5 litre su tüketiliyor.
Bir domates üretilmesi için 40 TL su tüketiyor.
1 patates üretimi için 30 litre su harcıyoruz.
1 bardak süt için 200 litre su gerekiyor.
1 bardak kahve içmek için 140 litre su gereklidir.
1 Dana eti için 2400 TL su tüketiyoruz.
1 litre ayçiçeği yağı üretmek için 1500 Litre su tüketiyoruz.
1 Tişört için 18 000 Su tüketiyoruz.
Su tasarrufu yapmak için sadece su tüketimini değil tüm tükettiğimiz yiyecek, giyecek ve araç gereçlere dikkat etmeliyiz.
1 döner ekmek/ayran için Yiyecek ve paketleri üretmek için litrelerce su harcanıyor.
Döner için dana bakmak gerekiyor. 1 dana 18 ayda kesime gidiyor ve 18 ayda içtiği su ve yediği yemleri hesaplayınız. Ayran için süt süt için inek inek için yem su gerekiyor. Paketleme için plastik, kağıt naylon poşet üretmek gerekiyor. Beyin fırtınası yaptığımızda derin düşündüğümüzde gerçekleri anlıyoruz.
Çayınıza kahvenize 1 adet küp şeker atarken dikkat ediniz, 7,5 litre su tasarrufu edebilirsiniz.

su ayak izi water footprint
Su olmaması sadece içme suyu olarak düşünmeyin. Su olmazsa sağlıkta olmaz. Bulaşıcı hastalıklar artarak insanları hızlı bir ölüme sürükleyebilir.
Dünyada su krizi yaşan ilk ülkeler Hindistan ve Güney Afrika oldu.
Son yıllarda su krizi çıkmaya başladı. İlk etkilene ülkeler Güney afrika/cape town ve Hindistan/Chennai şehirlerinde insanlar susuzluktan kırıldı.
2019 yılında Hindistan’ın güneyinde Tamil Nadu eyaletinin baş kenti Chennai’de yaklaşık 5 milyon kişi, yaklaşık bir haftadır içme suyu yokluğu ile savaşmaktadır.
İzgilizce su ayak izi ne demek ?
water footprint

Gıdaların Su ayak İzi Tablosu
Su ayak izi hesaplama nasıl yapılır?
Bir çok internet sitesinde hangi ülkede hangi şehirde yaşadığınız, haftada ne kadar duş aldığınız ve neler yediğinizi yazarak hesaplamalar yapabilirsiniz.
Örnek : https://www.yarininsuyu.com/ sitesinde hesaplama yapabilirsiniz.
Su tasarrufu ve su ile ilgili bir çok bilgiyi sitemizde bulabilirsiniz.